Puie straturi de brânză de patiserie

Dacă doriți să coaceți pufuri delicioase cu propriile mâini și nu există suficient timp pentru a vă pregăti aluatul, atunci în acest caz este convenabil să folosiți produse de patiserie gata făcute. Rețeta de puf cu brânză vă va ajuta să preparați cu ușurință produse coapte aromate, crocante, de neuitat. O ceașcă de ceai și o puf de brânză care se topesc în gură sunt un început minunat pentru o nouă zi.
Va fi necesar:
puf de patiserie - 200 grame;
făină;
ou - 1 buc .;
brânză tare - 150 grame;
ulei vegetal.
Metoda de gătit:
1. Să începem cu umplutura. Pentru astfel de pufuri, este mai bine să alegeți brânză tare, deoarece se răspândește mai puțin și arată foarte plăcut din punct de vedere estetic. Brânza tăiată în cubulețe.
2. Apoi, rostogoliți puțin patiseria pufului dezghețat anterior. Tăiați aluatul în dreptunghiuri.
3. Deasupra fiecărui dreptunghi punem un bloc de brânză, acoperim cu aluat și conectăm marginile, împingându-le cu o furculiță.
4. Puțină vaselină de gătit cu ulei. Întindeți puf de brânză. Bateți un ou cu o furculiță. Ungeți fiecare puf cu un ou bătut.
5. Preîncălziți cuptorul. Cel mai bine este să gătiți astfel de pufuri la 170 de grade. Coaceți pufuri timp de douăzeci de minute. Bon pofta!