Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ingrediente:
- macrou 1 buc.
- sos de soia 30 ml.
- ulei de floarea soarelui 10 ml.
- 1/4 lamaie
- ghimbir măcinat 1/4 lingură
- usturoi 2 dinți.
Proceduri de gătit cu microunde pentru macrou
Pregătește-ți tot ce ai nevoie. Curățați peștele, îndepărtați intestinele, clătiți bine sub apă curentă. Îndepărtați cu atenție filmele negre de pe pereții abdomenului din interior, ele pot da amărăciunea macroului finit.
Tăiați capul și coada și împărțiți carcasa cu un cuțit în felii porționate cu grosimea de 2-3 cm. Din macrou mediu se vor obține 6-7 părți.
Într-un bol care poate fi folosit în cuptorul cu microunde, turnați usturoiul tocat fin și lămâia împreună cu coaja, ghimbirul uscat.
Se toarnă în ulei de floarea soarelui și sos de soia.
A se amesteca.
Pune bucățile de pește în marinadă.
Se amestecă ușor și se lasă 5 minute. Acest lucru va fi destul, deoarece carnea de macrou este foarte fragedă.
Puneți în cuptorul cu microunde.
Blat cu o farfurie. Putere setată 800 watt, 8 minute. După jumătate de timp, deschideți ușa, eliberați aburul acumulat în interior și continuați să gătiți.
După semnalul sonor despre sfârșit, lăsați vasul în cuptorul cu microunde încă două minute. Deci, nu va exista riscul de arsuri de aburi la scoaterea plăcii, iar peștele va deveni mai aromat.
Macroul din cuptorul cu microunde este complet gata. Sucul de pește acumulat într-un bol poate fi turnat pe o farfurie; orez fiert este ideal aici. Iar când este rece, este foarte asemănător cu macroul afumat.
S-a dovedit un pește foarte gustos, suculent și udat cu gura, și în doar câteva minute. De acord: nu este atât de complicat, nu?
Costă mult să hrănești o familie rapid după o zi sănătoasă cu mâncare sănătoasă. Bon pofta!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send