Kefir Banana Ice Cream

Pin
Send
Share
Send

În zilele călduroase de vară, desigur, aveți nevoie de o înghețată de casă, care vă va ajuta atât într-o amiază plină de viață, cât și într-o seară caldă leneșă. Dar o opțiune obișnuită pe cremă grea nu este întotdeauna fericită.

Înghețata de fructe, care nu are gust mai rău decât înghețată sau creme brulee, poate stinge setea și foamea nu mai rău decât faimoșii săi omologi. În plus, compoziția desertului propus constă numai din ingrediente sănătoase.
Gătirea activă durează 3-4 minute, iar restul timpului este dat pentru congelare (4-6 ore).

Ingredientele


  • kefir - 300 ml,
  • banane - 2 buc.,
  • miere - 1,5 linguriță. lingură.

Puteți lua kefir pentru înghețată cu orice conținut de grăsime și înlocuiți mierea cu sirop sau gem, sau chiar să o anulați complet.

Realizarea înghețatei de iaurt


1. Mai întâi banana tocată cu un cuțit.

2. Adăugați miere.

3. Întrerupeți totul cu un blender.

4. Turnați kefirul. Folosiți din nou blenderul.

5. Turnați produsul semifabricat în matriță. Preparatul trebuie să stea 2 ore la congelator.

6. Turnați înghețată înghețată în locuri într-un bol pentru a bate biciul.

7. Re-ucide-l cu un blender.

8. De data aceasta, ambalați în sfârșit amestecul omogen în formele care vor fi ținute la congelator pentru următoarele 4 ore.

Înghețata de banane congelate își păstrează perfect forma și are o structură plăcută poroasă. Gustul dulce este diluat cu o amărăciune subțire, care conferă desertului un farmec aparte.

Pin
Send
Share
Send

Urmărește videoclipul: Making ice cream kefir (Septembrie 2024).