SUPA DE BRANZA - CIORBA DE BICI

Send

Mergeți direct la punct. Ingrediente esențiale:

1) cârnați 4 bucăți și 2 coajă. Opțiuni de înlocuire pentru mare, atât cele mai bune, cât și cele mai rele. Cârnații pot fi înlocuiți fără pierderi cu cârnați. Brânza este mai bine să luați ușor, ușor. Cea mai bună opțiune este să luați brânză procesată în băi - este mai fragedă. Dacă doriți o supă mai groasă - luați mai multe brânză.

Morcov și ceapă. Puteți să le refuzați în general sau să lăsați pur și simplu arcul - după cum doriți.
Am luat 4 tuberculi medii de cartofi, precum și cu brânză: dacă vrei mai gros, ia mai mult.
Verzii. Da, nu există vitamine nicăieri!
Toate adunate. Mai întâi colectăm 1,5 litri de apă într-o cratiță și punem pe foc până fierbe.
Se toacă fin sau se rumenesc morcovii cu ceapă și se prăjesc puțin.
Adăugați cârnații tocați și continuați să prăjiți totul împreună până la o nuanță aurie. Îndepărtăm până acum partea.
Apa fiartă - aruncăm cartofii, dacă brânza nu este foarte moale, atunci o aruncăm împreună cu cartofii. Dacă brânza este moale, atunci după 2-3 minute de gătit cartofi. Amestecăm totul, brânza se dizolvă, cartofii se fierb.
Cu 1-2 minute înainte ca cartofii să fie gata, puneți prăjitul din tigaie.
Se aduce la fierbere și se gătește încă 2-3 minute.
Adăugați sare după gust, verdeață. Stingeți focul.
Se administrează perfuzie timp de 10-15 minute. Totul este!
Pentru a îmbunătăți gustul, în loc de sare, vă sfătuiesc să adăugați condimente de pui precum „Rolton”. De asemenea, vă puteți sfătui să gătiți această supă nu pe apă, ci pe bulionul de pui. Într-un cuvânt, opțiunile sunt un dime duzină.
Bon pofta!