CIOCOLATĂ

Send

Toată lumea adoră să primească cadouri, atât copii mici, cât și adulți. Uneori, adulții se bucură de cadouri chiar mai mult decât copiii, în special bărbații.

Faceți ciocolată acasă cu propriile mâini. Acest lucru este nu numai foarte gustos, ci și foarte interesant și interesant ... să gătești acasă este ceea ce cumpărăm de obicei în magazin și care, de obicei, nu este suficient.

Ca ingrediente, trebuie să luăm:

5 linguri. linguri de lapte;

50 g unt;

6-8 art. linguri de zahăr;

5 linguri. linguri de cacao;

1 lingurita faina;

forme pentru gheață sau alte forme de turnare în care turnăm ciocolată fierbinte.

Luăm o cratiță mică, turnăm lapte, cacao, zahăr în ea, amestecăm totul și punem pe foc. Apoi, se aduce la fierbere și se adaugă 50 g de unt. Amestecând continuu și încet amestecul, adăugați treptat făina și aduceți la fierbere din nou. Imediat ce făina este amestecată complet și uniform, scoateți tigaia din aragaz.

Ca umplutură, puteți adăuga nuci (nuci tocate, alune sau alune), precum și stafide, în ciocolată. Încă puteți umple ciocolata noastră cu chipsuri de napolitane. Dacă veți face ciocolată cu „umplutură”, atunci este mai bine să o faceți în straturi în stadiul de turnare în forme. Turnați jumătatea formei cu ciocolată, apoi turnați nuci sau alte umpluturi, apoi turnați restul formei.

Trebuie să avem mucegaiuri fierte.

Scoatem formele de ciocolată și turnăm conținutul tigaiei în formele, le introducem la congelator. În câteva ore, ciocolata se va solidifica și va fi gata.

Sursa: sdelay-sam.su

Send